冰糖葫蘆：酸酸甜甜就是我

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“都說冰糖葫蘆兒酸，酸裡面它裹着甜，都說冰糖葫蘆兒甜，可甜裡面它透着那酸，糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征幸福和團圓，把幸福和團圓連成串，沒有愁來沒有煩……”

小時候在春晚中聽到這首優美動聽的《冰糖葫蘆》歌，内心就特别向往能吃到一串冰糖葫蘆。那竹簽兒連成串的冰糖葫蘆到底是什麼味呢，那時候我還不知道裡面是山楂。

直到有一次鄰村的鄰村要唱戲了，吸引了方圓幾公裡的人們去看戲。我們一大家子欣然前往，大人們喜歡看戲，我們小孩子興奮是因為能吃到美食。特别是甜潤可口的甘蔗，還有紅薯粉調制的土豆片……驚喜的是我居然看到了在電視上看到過的冰糖葫蘆。

老爺爺的肩上扛着一根綁上稻草的棍子，冰糖葫蘆插在稻草孔裡被高高挂起，特别紅豔誘人。媽媽為我們兄弟姐妹一人買了一根，這是我第一次近距離接觸到冰糖葫蘆。我撕開薄膜透明袋，細細打量，圓圓的果子晶瑩剔透，原來上面包裹了一層糖衣。等我嘗一口，一股酸酸甜甜的味道沁人心脾，竟然是山楂。因為奶奶上山砍柴時，經常給我們摘山楂回來吃，我一口就識别出了山楂的味道。

山楂表面上包裹了一層糖，真如歌裡面唱的那樣甜中有酸，酸中有甜，酸酸甜甜就是我。

童年的時光裡，後來每次去看戲，我都會買一串冰糖葫蘆吃，這酸甜的味道，帶給我無法忘懷的味蕾記憶。

匆匆那年，長大後的我們不知道在什麼時候慢慢淡忘了童年的很多事情。如果不是在魔都的街頭巷尾再次看到冰糖葫蘆的身影，我都想不起自己小時候對冰糖葫蘆有過很深的執念。

與小時候不一樣的是，如今的冰糖葫蘆品種可真多，各種各樣五彩缤紛的水果都能串成冰糖葫蘆，讓人有點眼花缭亂。我依然選擇了有感情回憶的山楂冰糖葫蘆，輕咬一口，果然還是當初酸甜的味道，還是童年的味道，挺好。

可惜我的牙齒已經不複當年小時候，對太酸的食物已經不習慣了。至此，冰糖葫蘆又被我遺忘在歲月的長河裡。

三十而立後的年華裡，從小生長在南方的我，想去北方看看。可是北京我一個親朋好友都沒有，千裡迢迢，無親無故，我一個人也不敢冒然前往。隻是沒想到當你真想做一件事情的時候，連老天也會派出很多意想不到的意外巧合，來幫我實現了去北京的夢想。

在北京故宮的邊上，我又看到久違的冰糖葫蘆。聽說老北京的冰糖葫蘆天下聞名，我也想嘗嘗北方的味道。不嘗不知道，一嘗吓一跳，這山楂更多的是甜，而不是酸，自然做出來的冰糖葫蘆更好吃。也許是産地的原因，北京冰糖葫蘆是我吃過最好吃的口味。後來每次去故宮那邊，手拿一串冰糖葫蘆，漫步在紅牆黃瓦的城下，看長安街上車來車往，人頭攢動，好不惬意悠哉。

小小的冰糖葫蘆，串起了幸福和團圓，串起了童年的味道，更串起了點點滴滴的快樂時光。我喜歡這酸酸甜甜的冰糖葫蘆。