芝士紅薯泥沒了

前陣子刷到一個芝士紅薯泥的做法,看起來特别誘人,于是我特意買了一份芝士回來,想要做來吃一吃。

做法很簡單,紅薯去皮上鍋蒸熟,然後在紅薯壓成泥,再加入适量牛奶攪拌,這步可能是為了增加奶味,但是好像不能加多了,不然肯定會太稀了,然後再再紅薯泥上撒上芝士碎,然後再放到烤箱或者空氣炸鍋裡烤一下,5-10分鐘即可。

看,很簡單吧,但是拉絲的效果很好,看着就很好吃。

我都已經列入計劃了,正準備執行的時候,意外出現了,紅薯居然壞了。

那是幾個小蜜薯,甜度很高的那種,放在冰箱,不知道是不是因為袋子裹得太緊的緣故,都生黴化掉了,這可如何是好?主菜沒了,還談什麼正餐?

于是隻得放棄了,今日的計劃沒能執行成功。

雖然沒有成功,但是我補給自己一份另外的美食——青椒炒牛肉,嗯~味道很不錯,我想,可能比紅薯泥的味道還要好一點,畢竟,我更愛吃肉~

...

剛剛無意間發現了一個bug,原來下周四要轉10000個呼啦圈,吓死我了,絕對是手誤,趕緊改過來了,我還不想失去我的老腰……

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