要一份 有機物中可以使物質褪色物質或官能團的整理 要全 比如 可以使酸性高錳酸鉀褪色的有 碳碳雙鍵 碳碳三建......

題目：

要一份 有機物中可以使物質褪色物質或官能團的整理 要全 比如 可以使酸性高錳酸鉀褪色的有 碳碳雙鍵 碳碳三建........ 可以使 .. 褪色的有.....
有機 褪色

解答：

解題思路： 溴水和高錳酸鉀溶液在有機化學中常用來作爲檢驗一些有機物的試劑，反應以溶液中顏色變化來鑑定或鑑別某些有機物。
解題過程：
能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，能使溴水褪色的各類物質
溴水和高錳酸鉀溶液在有機化學中常用來作爲檢驗一些有機物的試劑，反應以溶液中顏色變化來鑑定或鑑別某些有機物。
(1)能使溴水褪色或變色的物質及有關化學反應原理分別爲：
①烯烴、炔烴、二烯烴等不飽和烴類及其不飽和烴的衍生物反應，使溴水褪色
CH₂=CH₂ +Br₂——→CH₂Br^-CH₂Br
CH≡CH+Br₂ ——→CHBr=CHBr
(或CH≡CH+2Br₂ ——→CHBr₂CHBr₂
CH₂=CH^-CH=CH₂ +Br₂——→CH₂Br^-CH=CH-CH₂Br
(或CH₂=CHCH=CH₂ +Br₂——→CH₂BrCHBrCH=CH₂)
②與苯酚反應生成白色沉澱

③與醛類等有醛基的物質反應，使溴水褪色
CH₃CHO+Br₂ +H₂O=CH₃COOH+2HBr
④因萃取作用使溴水褪色，有機溶劑溶解溴呈橙色(或棕紅色)。
（1）密度大於1的溶劑（四氯化碳、氯仿、溴苯、二硫化碳等）；
　　 （2）密度小於1的溶劑（液態的飽和烴、直餾汽油、苯及其同系物、液態環烷烴、液態飽和酯）。
⑤與鹼性溶液(如NaOH溶液、Na₂CO₃溶液等)反應，使溴水褪色。
Br₂ +2NaOH=NaBr+NaBrO+H₂O
(或3Br₂ +6NaOH=5NaBr+NaBrO₃ +3H₂O)
Br₂ +Na₂CO₃=NaBr+NaBrO+CO₂
⑥與較強的無機還原劑(如H₂S、SO₂、KI和FeSO₄等)發生反應，使溴水褪色。
Br₂ +H₂S=2HBr+S↓(淺黃色沉澱)
Br₂ +SO₂ +2H₂O=2HBr+H₂SO₄
3Br₂ +6FeSO₄=2Fe₂(SO₄)₃ +2FeBr₃
Br₂ +2KI=2KBr+I₂(溶液變爲棕色)
⑦其它：石油產品（裂化氣、裂解氣、裂化石油等）；天然橡膠等。
(2)能使高錳酸鉀溶液褪色的物質及有關化學反應原理分別爲：
①與烯烴、炔烴、二烯烴等不飽和烴類及不飽和烴的衍生物反應，使高錳酸鉀溶液褪色；與苯的同系物(甲苯、乙苯、二甲苯等)反應，使酸性高錳酸鉀溶液褪色。

②與部分醇羥基、酚羥基（如苯酚）發生氧化還原反應，使高錳酸鉀溶液褪色
③與醛類等有醛基的有機物（如醛、甲酸、甲酸酯、甲酸鹽、葡萄糖、麥芽糖等）發生氧化還原反應，使高錳酸鉀溶液褪色
④與具有還原性的無機還原劑(如H₂S、SO₂、FeSO₄、KI、HCl等)反應，使高錳酸鉀溶液褪色。
⑤石油產品（裂化氣、裂解氣、裂化石油等）；天然橡膠等。
(3)歸納「既使高錳酸鉀溶液褪色，又使溴水褪色的物質」包括：
既能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，又能使溴水褪色的物質包括分子結構中有C=C雙鍵、C≡叄鍵、醛基(—CHO)的有機物；苯酚和無機還原劑。苯的同系物只能使其中的酸性高錳酸鉀溶液褪色；有機萃取劑只能使其中的溴水褪色。有此可見：烴類有機物的鑑別最常用的試劑是酸性高錳酸鉀溶液和溴水，烴的衍生物的鑑別往往避免使用酸性高錳酸鉀溶液和溴水，一般是利用各官能團的特徵反應
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