此面非彼面

記得那天到北京出差，下了飛機前往酒店，辦完入住，才覺肚子餓了，對，中午飯還沒吃呢，已是下午二點了。

我就近找了家面館，也隻有這家面館了，看見裡邊生意還不錯，就進去找了個位子坐下。點了碗牛肉面，坐着等。看見旁桌的人都吃得津津有味，我想應該好吃吧。面應該是手擀面，面味挺濃的，也許是餓了，我一下就把面吃完了，吃完了，就覺得很膩。

晚餐還是要去找吃的，就再也不想吃面了，找了一條街又一條街，全是面啊餃子什麼的，我走進幾家店去問，有沒有米飯吃？都回答，隻有餃子和面或餅什麼的。吃的主菜都是羊肉牛肉什麼的，煮的方式多是烤或鹵，我隻好找了一家點了羊雜湯。羊雜湯該是很鮮美了吧，結果鹹的不行，我吃了羊雜就不敢喝湯了。看見旁邊的人是用大餅還是馍伴着羊雜湯一起吃的，可是我一點都不想吃面食類的了。

自此，我以為我就是不喜歡吃面食的了，特别是面條，後面在北京一個月，隻要在外用餐，我一次面條都不吃了。

回來自己生活的地方，也不再點面條了，米粉、沙河粉都接受。

這些天腸胃不适，醫生說最好吃點面條粥啊什麼的，易消化。遵守醫囑，我就在回家的路上看見有客家八刀米粉，就進去吃，因為一早上醫院，早餐都還沒吃呢。進店後，發現有面，就和店家說，給我一份八刀面吧。這個小餐館還是很舒服的，環境幹淨，這時客人也不太多，早餐高峰早都過去了，我的面上來了，是一小鍋的八刀湯、一碟面、一小碟的紅蔥醬油。八刀湯其實就是豬雜湯，湯裡放了胡椒粉，好香啊。肉我是蘸紅蔥醬油吃，面泡在湯裡吃，簡單味道卻很好，吃出了食材的香味與原味。原來家鄉的味道才是主要的，面，同樣是面，愛吃哪一種，胃不會騙人。

由于早餐吃得遲，中午就沒吃飯了。

下午上班前我再到外面去吃了枸杞葉湯面，微苦回甘的枸杞葉、爽滑的面真是絕配，大大一碗吃下去，滿足。回到辦公室喝了一杯茶，舒服。

晚餐，回家，幹脆自己下碗面吃吧？

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粗茶淡飯