楊國福麻辣燙奇遇
打完針,閨女特意跑回診所問醫生有什麼飲食禁忌。醫生告訴她,除去海鮮、生冷、辛辣,其它都沒問題。于是提出要去吃麻辣燙,兩個選擇,張亮,或者楊國福。最終,她确定了去大禮堂北邊的楊國福。
因為咳嗽,魚丸蝦丸不能吃;因為發燒,年糕類東西不能吃。她撅着嘴挑挑揀揀,也就選了一個香菇、兩朵西蘭花、兩片生菜、一卷粉絲、幾塊木耳,轉了兩圈,又加了一片平菇、兩根油麥菜、兩片娃娃菜。
她把盆遞給我,讓我再随便選幾種。我想起路上她問寬粉是不是糯米做的,就夾了四根;看見旁邊有另一種更寬的,又夾了兩根。最後又添了一片火腿腸,拿去買單。
幾分鐘後,一碗番茄湯麻辣燙被送上桌。我喜歡吃辣,番茄鍋底的這種,壓根引不起我半分興趣。無奈女兒盛情相邀,隻得接過碗筷,偶爾撿一兩片她明顯不喜歡的東西。
過程中,我發現兩種寬粉不一樣,寬一些的煮熟後呈半透明狀 ,窄一些的要更白一些,類似于土豆粉的那種白。
我問:哪種口感更好?
女兒頭也不擡:你自己嘗嘗啊,我還沒吃這個。
我各嘗一根,也沒吃出什麼不同。女兒笑我是随遇而安的典範,自從不再做飯,以往的精緻不翼而飛。
我睨她:來來來,你自己嘗嘗,然後告訴我二者的區别!
然而,她翻遍了碗裡的東西,隻找到半根稍窄的那種。我們倆對視一眼,又看了一眼收銀台後邊的廚房,然後再對視。
她撇撇嘴,做了一個鬼臉。我招呼銀台後玩手機的服務員:美女,我們一共夾了六根寬粉,為什麼隻吃出了兩根半?
服務員非常鎮定自然:我們肯定不會截留顧客的菜品。你們一共才要了十幾塊錢的東西,我們要是再截下一部分,你們還能夠吃嗎?
其實我預想的是她會說,一定是你們記錯了,要不然調監控,看看你們一共吃了幾根。
女兒碰碰我:哎呀,媽媽,别問了,肯定是被煮爛了呗!來,喝口湯吧,寬粉煮化後肯定還在湯裡。
出門,小丫頭哀歎:楊國福,bye了!
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