2025•春節前後之八
今年春節期間在茶友那塊學習的茶葉知識,與大家分享一下:
莊子言:夫虛靜恬淡......無為者,為萬物之本也......
不經炒制和揉搓制成的白茶,風格本然、樸素,最能顯現茶之本味,茶之高貴,因為,“樸素而天下莫能與之争美”。
浮世紛擾,就泡一杯老白茶,安心靜品,尋得本心。
圍着爐子,煮一壺甜香馥郁、甘潤柔醇的老白茶,既能潤燥,又享佳茗,再惬意不過了。
有的茶友說他們有還會一邊喝,一邊慢慢存些老白茶,體會不同時期白茶的滋味變化,感受品茶的獨特樂趣。
老白茶經過歲月的陳化,當初作為新茶的青鮮氣質已經完全褪去,在沉穩之上又再多了幾分陳醇。
茶湯入口,順滑甜潤,那于老白茶的陳醇回甘,一下子就可以感受得到,濃郁的棗香在口腔之中環繞,喝過便覺得唇齒留香。
以上來自茶友的分享,有小改動,緻謝。
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