山水叢林

平常看到每一個山坳、每一片叢林，我都會很開心，面露喜色。為什麼呢，因為我一直感恩銘記山坳、叢林，它們在我的童年裡，提供了豐富的物産。

山林裡面有野蘑菇，毫不誇張地說，筆者大概五六歲的年齡，就開始進山采蘑菇了。許多人會好奇，這麼小的年齡不怕嗎。

說實話，真不怕，那個年代的農村小孩，大多生來就天性十足，對于山水叢林有着極強的親切感。在他們眼裡，許多生活物資，都是得向山水之地獲取的，所以他們就更習慣融入自然當中。

再說一點，那個時候的山林當中，還是蠻熱鬧的。有拾掇枯爛樹枝的，有耙松針葉的，有撿松子的，有放牛的，有取黃泥土的，還有放置兔箍子的，還有挖溝通渠的，等等。

當然，最多的人群就是采蘑菇的，大到七八十歲的老者，小到六七歲的孩童，它們都有可能是采蘑菇能手。不得不說，高手都在民間呐。

采蘑菇的記憶，時至今日，筆者每每回想起來都覺得饒有興緻，接下來給大家具體講下山林中的那些蘑菇。

不同的環境下，長出來的蘑菇是不一樣的，影響因素包括光照、熱量、水分、土壤以及周圍植被分布等。

比如，如果是在厚厚的松葉土壤裡，蘑菇會長得很深，蘑菇顔色以深灰為主。如果是黃泥崗、黃泥地裡的蘑菇，開傘會更大，蘑菇的顔色大多是灰白相間。

如果是硬石嶺、陡崖等邊上的蘑菇，它們大多菇胞很淺，菇腳瘦長，菇傘大多裂開，大概會有三到四條裂縫，且蘑菇水分較少。

如果是河谷、溪澗等地方的蘑菇，遠遠看去就水靈水靈的，菇身嬌小，容易成堆成堆地出現，讓人分外愉悅。

              ————2024年8月25日