咖啡的故事

其實我對咖啡是不懂的，隻知道星巴克、瑞幸、拿鐵、卡布奇諾，因為更喜歡喝茶。

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意式咖啡

咖啡是年輕人的最愛，公司的小徐每天早上必點一杯咖啡，甯可沒有早餐，也不能沒有早咖。

建築師有一陣子也是離不了咖啡，因為要瘋狂出圖，要加班熬夜，每天好幾杯，有時點外賣，有時喝雀巢對付，但一般是不喝糖奶混合的速溶。

咖啡這個東西，最早在17世紀的歐洲，被認為是一種奢侈品，隻有富裕階層才能消費得起，所以象征着高雅和智識。咖啡被認為是知識分子的空間，商人和學者進行頭腦風暴地調味品。

20世紀咖啡已進入尋常百姓家，想喝的話都能天天喝，當然也談不上高雅。但是到了今天，又有了所謂“第三波咖啡運動”，人們開始追求咖啡的産地、品質和制作工藝，喝咖啡再次成為有意思的活動。

我們看《父母愛情》，安傑是個舊社會資本家的小女兒，她的雅好裡就有喝咖啡。

在咖啡青黃不接的時候，建築師也開始喝茶。

正所謂你中有我，我中有你。

事物總是在運動和變化，如果我們總是用非黑即白的二元思維模式去看等待事物的話，就會掉坑裡。

今天早上聽了萬維鋼的解構思維，原來解構是一個哲學概念，把所謂的高級與低級、嚴肅與通俗、主流與非主流，用一種科學方法進行解構，你會發現他們相差不遠。

第一步可以叫做，你中有我，我中有你。比如，高雅藝術可能有更深刻的主題和更複雜的美學技巧，通俗藝術可能更親民 —— 但是這兩種藝術都是對人性的表達，都需要跟觀衆溝通啊，都在傳遞情感和思想，而且都需要不斷探索和創新。

這次，我回老家，跟弟弟和妹夫聊天，他們依存于自已的環境，表達的待人接物的邏輯看着樸素，其實是一樣的，都是真誠、寬容、有愛。這打破了我對生活在農村認知會有局限的偏見。

第二步，你不離開我，我不離開你。就像農村離不開城市的工業和文化産品，城市更離不開農村的新鮮果蔬一樣。

特别是萬物互聯的時代，更是相互嵌入。

第三步，你會成為我，我會成為你。任何事情都是在發展的，也會轉變。

就像咖啡的故事，就像心經說的，色不異空，空不異色，色即是空，空即是色，受想行識，亦複如是。

社會是複雜的，人類也是複雜的，我們沒法用簡單的二元思維來解構全部，所謂成功、所謂名利、所謂幸福。

這并不是說要去消極避世，也不是擡扛，而是讓自己有開放和包容的态度，看待一切。

因時而動，因勢而變。

咖啡還是要喝的，小夥伴給我的海南咖啡粉，取出建築師的意式摩卡壺，按照說明煮一杯濃香四溢的咖啡。

讓這一個午後精神滿滿。

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感謝小夥伴投喂

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濃香

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