小美好,小快樂

從去年年初,黑哥開始喝黑咖啡。幾十塊錢買了個手動磨豆機,成了他和女兒共同的“大玩具”。

每周六早飯後,女兒美滋滋地坐在爸爸懷裡。兩隻大手扶着研磨瓶,兩隻小手握着研磨柄旋轉起來。随着旋轉,咖啡豆輕微的咔咔聲漸漸變成細微的沙沙聲,褐色的咖啡豆被碾壓成粉,如細沙般漏入瓶底,父女倆聊着,笑着。

上個月,我從老房子的地下室翻出了一個十年前的咖啡煲,開了封,但沒用過。那時,喝研磨手沖咖啡還沒有那麼流行。

為了騰地方,我帶回了家,心想能用就用,不能用就扔。

沒想到,這個老咖啡煲可成了女兒的心頭好。放學回來,就拉着我一起擺弄,想搞明白怎麼用。這個老款咖啡煲上面隻有一個漏鬥,下面一個玻璃壺,機構很簡單,但沒有說明書還真不靈。

周六上午,在黑哥和女兒的不懈的研究下,還真就能用了。隻不過得手動上水,手動沖,手動倒咖啡,手動洗壺,全手動咖啡壺,基本就相當于多了個熱水壺。即便這樣,爺倆也儀式感滿滿地磨、煮、泡咖啡,香氣随着騰起的輕柔水霧彌漫了整個房間。

我看着忙得正起勁兒的黑哥,忍不住說:“網上說有一種半自動的咖啡機,自己做咖啡,特治愈。”

黑哥從桌子後面拔下咖啡煲插頭,站起身,戲谑地瞪着我說:“我……沒病”。

“也對!”

我們倆對視兩秒,哈哈大笑。

(完)

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