今年第一個肉棕

臨近端午，市場上最近也有了棕子的身影。市場上的棕子終究還是差了些意思，我隻吃她家做的肉棕。一年等一回，她家就隻做端午前後這一個月。不開店，不擺攤，頭天通過微信接受預計，第二日就在家裡做好了，就自個兒送到客戶約定地點，當然都是同城送貨，根本沒有拿到街上賣的。

我是去年一個同事的介紹下，知道這家做棕子的，當下就已買過兩回。我之前是隻吃白棕，不吃肉棕的。自從吃過她家的肉棕，就再不買白棕了。前天看到她發朋友圈說已經開始備料，可以接受預計肉棕了，我立馬就訂了三十個。當然，我自個兒家裡吃不了這麼多，可以讓同辦公室裡的同事嘗一嘗，也可以讓親友嘗一嘗。有幸吃到的人，都贊不絕口，是我覺得特别得意和滿足的事。

還是去年那個味兒，那個熟悉的味兒，鹹淡合适，肉質鮮美，特别是剛出鍋的肉棕，冒着熱騰騰的香氣，取一個慢慢兒剝開，咬上一口，那叫一個爽口！

端午未到，我今天已吃到了美味的肉棕，這是今年的第一個肉棕！