拿鐵,拿着鐵
咖啡師制作拿鐵時,将曆經千次攪打後的經典濃縮咖啡雲與牛乳和稀奶油巧妙混搭,制成一杯新鮮的拿鐵;在配送過程中,咖啡雲與牛乳逐漸分層,慢慢凝凍;當抵達顧客手中時,這杯咖啡已層次分明,微凍凝結成為“流凍”拿鐵。此時,隻需使用吸管輕微攪拌,小口啜吸,拿鐵的香醇與咖啡凍的綿軟Q彈在舌尖綻放,一口滿足。
最近開始臘八粥吃吃了,臘八食粥的風俗流傳已久,從寺院到宮廷,從大戶人家到尋常百姓,配料做法或許不同,相通的是這份在年末之時對未來的美好祝福。到了現代,物資豐富,更是可以盡情挑選适合自己口味和需求的原料來熬粥。
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