烤紅薯

有點心煩，因為工作上還有個比較緊急的事情沒有解決。下班了，煩也沒有用，那就留到明天上班了再煩吧。

何以解憂？唯有美食。

路過奶茶店，先給自己點一杯暖呼呼的燒仙草。溜達回家，路過小區蔬菜店，看到籃筐裡堆碼得整整齊齊的紅薯，外表是紫紅色的，個大飽滿，還帶着點泥土，似乎剛挖出來不久，看起來很新鮮。十塊錢三斤，挑選了七八個，剛好十塊錢。

回家洗幹淨一個，放空氣炸鍋裡烤着吃，不一會烤紅薯就散發出誘人的香甜氣息，填滿了整個屋子。中途給紅薯翻個面，香氣愈發濃郁，出鍋後一掰兩半，内裡黃燦燦的，軟糯香甜，但又甜而不膩，搭配燒仙草，不會噎到，剛剛好。

天氣冷了好适合吃烤紅薯，香甜軟糯，吃了心情也會變好，吃飽了現在也沒那麼煩了。

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