不好吃的西紅柿

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朋友送來一箱西紅柿,說是老家親戚種的,地方特産。開箱一看,這個頭大小差異太大了吧,大的如醜橘,小的如草莓,不過西紅柿表面鮮亮,紅豔,軟軟果肉富有彈性,蒂部微微泛青。咬下一口,軟糯沙甜,吃後口中餘留濃濃的番茄味,每一口都是享受,簡直就是小時候的西紅柿加白糖的味道,真得是驚豔到我。女兒也大贊好吃,吃得連西紅柿蒂都不見了。

一箱西紅柿沒幾天就被家人吃完了。根據包裝箱上的聯系方式,我又定了一箱。兩天後西紅柿郵寄到家。這次的西紅柿個個圓潤飽滿,大小均勻,美中不足是西紅柿都偏青,成熟度不太夠。好在現在天氣暖和,兩天後西紅柿就徹底紅透了。懷着滿滿的期待,掰開紅通通的西紅柿,卻發現裡面的籽是綠色的,吃到嘴裡口感更是差太多。這是為什麼呢?

仔細一想大概也明白了,朋友送來的那箱是農家自己人吃的,雖然不好看但都是成熟後采摘的果實。而買來的,作為銷售的商品,為了避免運輸造成損壞,果實稍微有點紅,尚未完全成熟就被摘下來發貨了。西紅柿表面可以随着時間慢慢變紅,但裡面的西紅柿籽卻再也沒辦法變為成熟的淺黃色。可惜了這麼好品種的西紅柿。

總聽人們說現在的水果、蔬菜不如過去好吃了。如果不遵循自然規律,都着急把不曾完全成熟的果實摘下來或利用藥物催熟,那口感差是必然的。

就如我這篇小文,青不拉幾就往下摘,口感自然也不用說了。“踏下心來培植自己的寫作修養和能力”才應該是真正努力的方向。

-End-

5/30

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