006 離家

初九，我告别了居住半年之久的屋子，告别了相處半年之久的爺爺、母親與弟弟，也告别了相處十幾二十天的父親。

離别時，心裡那種難明的滋味是以往所沒有的，或說，是比以往要濃厚許多的。那是一種偏向于悲傷的滋味。

我來到了汕頭潮南。在順風車上，我寫下了這麼兩句話:

走時比來時更高尚一點！

出發了，到另一個道場去修煉，換一種生活去體驗！

這大抵算是自我的安慰，也算是我的發心——我願将生活當成道場、将人生當作修煉，一路體驗、一路修煉，直到死去……

這真的有用。

到宿舍時，原先住的人在離開前并沒有将宿舍打掃幹淨，而宿舍如今卻隻屬于我一人。于是，我從将近三點開始，一直忙活到天色變暗、黑夜來臨，才打掃幹淨。

無怨，無惱，有成就感。

大抵與我将這當作“家”有關，又或與我将這當作是修煉的一道功課、生活的一種體驗有關。

天黑時，走了一段挺長的路，遇到了一家牛肉粿條店。還沒到店門口，見有賣牛肉粿，便直接點了一份幹炒牛肉粿。

等我走進店裡時，才發現，衛生很差，沒有客人。

我又到了門口，看老闆炒粿。

老闆先開火，倒油進鍋，切肉切菜，倒粿進鍋，翻炒翻炒再翻炒，下牛肉，翻炒巅鍋，翻炒巅鍋，再翻炒巅鍋，又下芥蘭，依舊翻炒巅鍋，翻炒巅鍋，再翻炒巅鍋。

最後，下些市面上那種味道的沙茶醬，翻炒翻炒再翻炒，盛上碗。

于是，一碗二十塊的幹炒牛肉粿便好了。

我卻納悶了。

這芥蘭，它熟了嗎……

還有，這碗，它幹淨嗎……

我又帶上了點理性，想着:

或許這就是汕頭這邊的做法。

或許這老闆技藝高超，能把最難熟卻又最後下鍋的芥蘭給炒熟了，同時最易熟的粿條還不會燒焦。

我抱着這樣的念頭，開始吃了……

額……

芥蘭沒熟……

額……

粿條焦了……

額……

沙茶醬的味不好吃……

我擡頭四下望，卻不經意瞥見了對面牆上挂着的牌子，似乎是食品安全的牌子。

我一瞅……

等級:c級

衛生情況:一般（紅色難過的表情）

我的内心:“……”

吃了一半，我将肉全挑出來吃了，跟老闆打趣了一句:

老闆，這我吃不慣啊，菜都不熟的。

然後我就走了，剩了半碗……

老闆說:

吃不慣那沒辦法。

我又走了一段路，遇見了另一家粿條店。我在門口看了一會，老闆在忙，女客人在吃，男客人在打包，衛生幹淨。

于是我進去了，點了份粿條湯，有蝦有肉有粿條，十五塊。

我吃着不錯。

回到宿舍時，内心算是平靜，沒有因為那牛肉粿而發火、發惱。

洗漱完，閑下來時，倍感空虛。見宿舍空空，又由空虛感到孤獨。看書，看着看着，空虛猶在，孤獨不停，又忽然想家了……

當日離開，當晚想家，這是前所未有之事。

我打了個視頻給父親，父親似乎關了免提，抱怨我說話小聲，他聽不到。見他将手機拿到耳邊去聽，想笑卻覺心酸。

直到父親挂斷時，那句挂在喉嚨的“我想家了”，也未曾說出……

——2024.02.20

——于汕頭