2024日常生活（33）（君子蘭花語之1638）

文/分湖芝蘭（貝兒由裡）

2024年4月7日周日小雨12～15度

幾天沒有記錄日常生活的日記了，民食以為天，那我首先記錄一下二天的飲食。

周六上午先生去蘆墟拿雞蛋、小蝦，綠筍，這些都是先生的二哥幫我們買的，親兄弟明算帳，先生每月給二哥500元，二個月一付錢。

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昨天的午餐

昨天的魚一斤多，比今天的鲫魚大一點，今天的鲫魚一斤是在梅石小區菜場買的，昨天早上先生去梅石小區那邊看一下，早上的自由集市又有攤位擺出來了，所以先生今天又開始去老屋那邊買菜了。

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今天的午餐

昨天女兒加班，她下班給我吃個麥芽塌餅，她話先說上前，女兒說，這麥芽塌餅不太好吃，你吃吃看。我拿到手裡一看這塌餅的成色不太好，有點白乎乎的感覺，一口咬下去就想吐出來，就是一坨硬繃繃的米粉，相比之下還是這赤豆餡好下肚，但餡是粗的赤豆餡，不是細沙餡，我吃掉塌餅裡的豆沙餡後，這外殼實在吃不下去了。這那裡是麥芽塌餅，這分明是團子。我問女兒這麥芽塌餅哪來的？她說是女兒同事送給她們吃的。

做麥芽塌餅也是個技術活兒，麥芽、草頭、米粉的比例不對，做不出好吃的麥芽塌餅。我自己做過麥芽塌餅，倒是很好吃，沒有這麼難吃。