（2007•煙臺）化學就在我們身邊，生活中處處有化學．根據你所學過的知識，下列說法錯誤的是（　　）

題目：

（2007•煙臺）化學就在我們身邊，生活中處處有化學．根據你所學過的知識，下列說法錯誤的是（　　）

A．「請往菜里加點鹽」中的「鹽」特指食鹽--NaCl
B．體溫表中的水銀不是銀，是金屬汞
C．食品工業中，發酵粉的主要成份是小蘇打--Na₂CO₃
D．生活中常用的鐵製品都是鐵的合金

解答：

A、食鹽具有鹹味，是常用的調味品，故A正確；
B、體溫計中的金屬是液態汞，故B正確；
C、發酵粉的主要成分是小蘇打碳酸氫鈉，故C錯誤；
D、生活中的鐵製品都是鐵的合金，故D正確，
故選C．

試題解析：

根據物質的性質進行分析，食鹽具有鹹味，是常用的調味品，體溫計中的金屬是液態汞，發酵粉的主要成分是碳酸氫鈉，合金的使用擴大了金屬的使用範圍．

名師點評：

本題考點： 常用鹽的用途；常見金屬的特性及其應用；合金與合金的性質．
考點點評： 本題考查了常見物質的用途，完成此題，可以依據物質的性質進行，要求同學們在平時的學習中加強基礎知識的儲備，以便靈活應用．