哪些物質可互溶?互溶這一概念是否只適用於液體?爲什麼?還適用於哪些其他狀態的物質?(請舉例)

題目:

哪些物質可互溶?互溶這一概念是否只適用於液體?爲什麼?還適用於哪些其他狀態的物質?(請舉例)

解答:

一般說的互溶都是指液體,如果是固體之間"互溶",那又有一個專用的名詞:固溶.而氣體之間就無所謂互溶了,所有氣體都可以互相混合在一起.固體與液體之間也沒有互溶的說法,一般都是固體溶解於液體,不說液體溶解於固體.
根據相似相溶原理,同類物質之間可以互溶,也就是極性物質溶解於極性物質,非極性物質溶解於非極性物質.

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