（2013•吳中區二模）下列對相關化學知識的敘述正確的是（　　）

題目：

（2013•吳中區二模）下列對相關化學知識的敘述正確的是（　　）

A．蛋白質、澱粉、纖維素都是有機高分子化合物
B．鈣、鐵、鋅都是人體必需的微量元素
C．人體缺乏維生素A會引起壞血病
D．聚氯乙烯可用於製作食品包裝袋

解答：

A、蛋白質、澱粉、纖維素都是相對分子質量很大的有機物，均屬於有機高分子化合物，故選項說法正確．
B、人體中的常量元素主要有：氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂；微量元素主要有：鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒．鐵、鋅屬於微量元素，鈣屬於常量元素，故選項說法錯誤．
C、人體缺乏維生素A會引起夜盲症，缺乏維生素C會引起壞血病，故選項說法錯誤．
D、聚氯乙烯有毒，不能用於製作食品包裝袋，故選項說法錯誤．
故選A．

試題解析：

A、有機高分子化合物是指相對分子質量很大的有機物，可達幾萬至幾十萬，甚至達幾百萬或更大．
B、根據常量元素和微量元素所包括的種類進行分析判斷．
C、根據缺乏維生素A的缺乏症進行分析判斷．
D、根據聚氯乙烯有毒進行分析判斷．

名師點評：

本題考點： 有機高分子材料的分類及鑑別；塑料製品使用的安全；生命活動與六大營養素；礦物質與微量元素．
考點點評： 本題難度不大，掌握有機高分子化合物的特徵、常量元素和微量元素的種類、維生素的缺乏症、常見的塑料的種類等是正確解答本題的關鍵．