細菌和真菌屬於人們常稱的微生物,微生物生活的基本條件是水分,適宜的溫度和_____.食物變質的原因,主要是細菌和真菌的生
題目:
細菌和真菌屬於人們常稱的微生物,微生物生活的基本條件是水分,適宜的溫度和_____.食物變質的原因,主要是細菌和真菌的生長和繁殖.爲避免食物變質,必須設法防止或減慢微生物的生長,主要方法有____、____、____、_____.
解答:
溼潤(適宜的)環境
主要方法 冷凍 ,脫水,醃製,真空保存
題目:
細菌和真菌屬於人們常稱的微生物,微生物生活的基本條件是水分,適宜的溫度和_____.食物變質的原因,主要是細菌和真菌的生長和繁殖.爲避免食物變質,必須設法防止或減慢微生物的生長,主要方法有____、____、____、_____.
解答:
溼潤(適宜的)環境
主要方法 冷凍 ,脫水,醃製,真空保存
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