葉綠體中的色素在「葉綠體中色素的提取與分離」的實驗中,濾液中的四種色素能被層析液分開是因爲什麼?

題目:

葉綠體中的色素
在「葉綠體中色素的提取與分離」的實驗中,濾液中的四種色素能被層析液分開是因爲什麼?

解答:

分離的原理與四種色素在層析液中的溶解度有關.層析液是一種脂溶性很強的有機溶劑,由於四種色素的化學組成和結構不同,因此每一種色素分子在層析液分子的作用下,克服色素分子之間的引力,向層析液中擴散的速度不同,即在層析液中的溶解度不同,因而四種色素隨層析液在濾紙條上的擴散速度就不同,其中胡蘿蔔素在層析液中的溶解度最高,擴散速度最快,其次是葉黃素、葉綠素a,葉綠素b溶解度最低,擴散得最慢.依據此原理使濾紙條上處於同一濾液細線上的四種色素在擴散中分離開來.

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