有關蛋白質分子子結構與功能的敘述，錯誤的是（　　）

題目：

有關蛋白質分子子結構與功能的敘述，錯誤的是（　　）
A. 組成蛋白質的胺基酸之間可按不同的方式脫水縮合
B. 有些結構不同的蛋白質具有相似的功能
C. 組成蛋白質的胺基酸可按不同的排列順序脫水縮合
D. 不同蛋白質含有的胺基酸數量不盡相同

解答：

A、胺基酸都是以脫水縮合方式形成蛋白質的，A錯誤；
B、有些結構不同的蛋白質具有相似的功能，如血紅蛋白和載體蛋白都有運輸功能，但是它們的結構不同，B正確；
C、組成蛋白質的胺基酸可按不同的排列順序脫水縮合，構成不同的蛋白質，C正確；
D、不同蛋白質含有的胺基酸數量不盡相同，這也是構成蛋白質多樣性的原因之一，D正確．
故選：A．

試題解析：

不同胺基酸形成蛋白質的方式相同，都是脫水縮合，有些結構不同的蛋白質可以具有相似的功能．蛋白質的結構多樣性是由組成蛋白質 的胺基酸的種類、數目、排列順序和肽鏈的空間結構決定的．

名師點評：

本題考點： 蛋白質的結構和功能的綜合．
考點點評： 考點：本題考查蛋白質結構和功能相關知識，意在考查考生能理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯繫能力．