細胞中的元素化合物；生命活動的主要承擔者——蛋白質

題目：

. 下圖所示爲一種蛋白質的肽鏈結構示意圖，問該蛋白質分子包括幾條肽鏈，多少個肽鍵？
A. 1 124 　　　 B. 8 124
C. 1 123 　　 D. 8 116

解答：

解題思路： 根據蛋白質的肽鏈結構示意圖判斷肽鏈的條數和胺基酸的個數。
解題過程：
解析：圖中的數字代表的是胺基酸的位置，從圖中看該肽鏈有１２４個胺基酸，該蛋白質是由一條肽鏈構成的。所以肽鍵數等於胺基酸個數—肽鏈條數，即是１２４－１＝１２３．