一道高一生物題,求詳細解答

題目:

一道高一生物題,求詳細解答
一六肽分子式爲C55H70O19N10的多肽徹底水解後得到三種胺基酸:Gly(C1H5O2N),Lys(C6H15O2N2),Phe(C9H11O2N).該多肽水解後的產物汗Lys的個數爲
A,3 B,4 C,5 D,6

解答:

首先,胺基酸脫水縮合時不會增減N
其次,蛋白質的N數目=氨基和肽鍵中的N+R基的N
再次,Gly、Phe都只含有一個氨基N ,縮合後除了邊緣的那個氨基還是氨基,其他都變成肽鍵中的N.這個變化對計算不重要,反正縮合N數目不增減.
下面才是重要的詳
Lys有兩個N,一個在氨基中,一個在R基中.
六肽,說明縮合前有六個氨基N,C55H70O19N10中有個10個N,所以有4個不是在氨基中的,那只能在R基上了.那麼Lys有4個的情況才會導致多出4個N,所以答案是B

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