若某蛋白質分子是由200個胺基酸分子組成,含4條多肽鏈,則該蛋白質分子中至少含有氨基和肽鍵數爲多少?

題目：

若某蛋白質分子是由200個胺基酸分子組成,含4條多肽鏈,則該蛋白質分子中至少含有氨基和肽鍵數爲多少?

解答：

n個胺基酸分子形成1條肽鏈,則有n-1個肽鍵,
形成m條肽鏈,則有n-1-(m-1)=n-m個肽鍵,
所以該題肽鍵數爲196,每條肽鏈上至少有一個氨基.所以至少有4個氨基