花蛤到底是一種什麼生物

題目：

花蛤到底是一種什麼生物
是否含有大量的礦物質

解答：

花蛤即雜色蛤,隸屬簾蛤科,中文名菲律賓蛤仔（Ruditapes philippinarum）,南方俗稱花蛤(huage),遼寧稱蜆子(xianzi),山東稱蛤蜊(gala),日文名:アサリ[あさり]Asari,英文名:short necked clam. [地方名]花蛤、沙期子. [形態特徵]口殼小而薄,呈長卵圓形.殼頂稍突出,於背緣靠前方微向前彎曲.放射肋細密,位於前、後部的較粗大,與同心生長輪脈交織成布紋狀.貝殼表面的顏色、花紋變化極大,有棕色、深褐色、密集褐色或赤褐色組成的斑點或花紋.貝殼內面淡灰色或向紅色,從殼頂到腹面有2～3條淺色的色帶. [產地、產季]我國沿海均有分布,山東青島和福建及廣東沿海產量較多,旺季在春末夏初. [經濟價值]肉味鮮美,除鮮食外,可制罐頭、蛤干,殼可入藥.近年來大量出口日本活蛤和凍鮮蛤肉,售價很高. 出口輸往國別：日本.出口口岸：山東. －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 菲律賓蛤仔（簾蛤科）Ruditapes philippinarum [地方名]蛤仔、既子、砂規子、蛤例、花蛤. [形態特徵]貝殼呈卵圓形.殼質堅厚,膨脹.殼頂稍突出,稍向前方彎曲.小月面寬,橢圓形或略呈梭形,盾面梭形.韌帶長,突出.貝殼前端邊緣橢圓,後端邊緣略呈截形.貝殼表面灰黃色或深褐色,有的具帶狀花紋或褐色斑點,花紋長,不規則.殼面有細密的放射肋,頂端極細弱,至腹面逐漸加粗,與同心生長紋交錯形成布紋狀.殼內面灰黃色,略帶紫色.鉸合部細長,每殼有主齒3枚,左殼前2校與右殼後2枚頂端分叉. [產地、產季]我國南北沿海均有分布,其中遼寧、山東產量較大,沿海漁民常年可采捕. [經濟價值]肉可鮮食,亦可加工成蛤干,五香蛤仔,是價廉味美的大衆化食品.活蛤也是出口創匯的水產品. 花蛤廣泛分布在我國南北海區,它生長迅速,養殖周期短,適應性強（廣溫、廣鹽、廣分布）,離水存活時間長,是一種適合於人工高密度養殖的優良貝類,是我國四大養殖貝類之一.莆田下尾盛產花蛤苗.花蛤養殖利潤驚人!
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