發黴的干蘑菇還能吃嗎?

每日教育網2020.09.25 08:34:4110

題目：

發黴的干蘑菇還能吃嗎?

解答：

發黴的干蘑菇不建議食用.
黴菌生長在蘑菇上,不確定它的種類,很有可能對人產生毒害作用.
例如,花生米發黴後產生的黃麴黴素就是一種致癌物質.

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