葡萄酒 怎樣防止變酸自己家釀的葡萄酒,放了半年後開始變酸,而且酸味越來越重.有什麼好的辦法阻止葡萄酒變酸嗎?注意是家釀,

題目：

葡萄酒 怎樣防止變酸
自己家釀的葡萄酒,放了半年後開始變酸,而且酸味越來越重.有什麼好的辦法阻止葡萄酒變酸嗎?注意是家釀,設備比較簡陋.

解答：

與空氣接觸太多了
密封吧
本來酸是葡萄酒年份的象徵
不過你這種嘛
還是早喝爲好