以【重慶火鍋】爲題寫一段說明文,要採用說明方法

題目：

以【重慶火鍋】爲題寫一段說明文,要採用說明方法

解答：

　　世界上,還有幾種火鍋可以把人辣得紅頭粉臉?
　　世界上,還有幾種火鍋只要一張桌子,一口鍋就可以吃個舒服呢?
　　世界上,還有幾種火鍋讓人吃了,還想再來呢?
　　一千多年前,在長江三峽,一羣縴夫,邁著沉重的腳步,拖著疲憊的身軀,就在江邊砌土爲竈.他們掏出隨身攜帶的辣椒、花椒、香辛料,取長江水,熬成湯,佐以烈酒,燙食鮮魚活蝦及各種蔬菜.一番豪邁,一番激情,全身疲乏頓消,縴夫們又吼著激昂的號子,背著縴繩上路了.身後留下一個個土竈和一縷縷青煙.
　　直到明清,火鍋才真正興盛起來,《隨園食單》中記載.當時除民間食用火鍋外,從規模、設備、場面來看,以清皇室的宮廷火鍋爲最氣派.清乾隆四十八年正月初十,乾隆皇帝辦了530桌宮廷火鍋.
　　火紅的辣子,紅火的湯,密密麻麻的花椒如繁星點綴,鍋底沉澱幾味害羞的香料.靜靜的色誘著周圍的人,光是這驚鴻一瞥,嘴還哪能包住口水的泛濫.
　　點菜,當然不能少了毛肚和鵝腸,這是火鍋最傳統的菜品,這牲畜家禽肚裡的東西似乎難登大雅,但只那麼溫柔的一涮,染上幾縷鮮紅,送進嘴裡,所有的味覺都竄到舌尖上了,飄飄欲仙.
　　不動手,待何時?哪裡還看的見紳士淑女的影子,一雙雙筷子夾起心愛之物只管往嘴裡送,一陣狂嚼,頓時,辣味,香味,鮮味絞在一起,如電流般,衝擊每處神經,毛孔全都豎起來,漸漸滲出細汗,整個身體都舒坦了,直至大汗淋漓之時,也不見有人願意放下筷子擦擦.食物已經下肚,餘味還繞舌而動,久久不願散去.
　　一陣狂轟爛炸後,氛圍推向了高潮,矜持也好,靦腆也罷,誰還顧的了那麼多,火鍋已經將大家的激情釋放出來,舉杯,碰杯,牛飲而下.場面熱鬧的正如那鍋紅湯.
　　飯飽酒足之後,個個紅頭粉臉,有甚者已不分東西,不知是吃醉了,還是喝醉了,結帳散夥之時還戀戀不捨,大喊著:好東西.
　　重慶火鍋文化真是淵源流長啊!