人們利用紫外線殺菌,是利用蛋白質在一定外界環境條件下發生變性的性質嗎

題目:

人們利用紫外線殺菌,是利用蛋白質在一定外界環境條件下發生變性的性質嗎
今天分都沒了!不能送分了!

解答:

是的,紫外線會破壞細菌

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