人和高等動物的膚色、毛色到底是由什麼決定的?

題目：

人和高等動物的膚色、毛色到底是由什麼決定的?
很多科學家說人的毛色與膚色是與生活的地區有關,比如生活在非洲熱帶就形成了黑皮膚,黑頭髮,生活在歐洲寒冷地帶就形成了黃頭髮,白皮膚,可是在非洲有的動物也是黃皮膚,在亞洲有的動特也是黑皮膚,比如有的雞皮膚就是黑的,還有牛,豬等,皮膚有黑有白.再比如狗,世界任何地方的狗都有黃白黑三種顏色,牛在中國氣溫相同的地方毛色有黃,黑幾種顏色.爲什麼亞洲人就都是黃皮膚,黑頭髮,難道氣候只對人類的膚色毛色起作用嗎?還有白種人在美國生活了三百年了,爲何還沒變成黃種人呢.美國的氣候也是溫帶和亞熱帶呀,而生活在寒帶的一些動物眼睛也沒有變成藍色.西伯利亞不是還有黑毛黑眼睛的熊嗎?

解答：

糾正樓上 應爲 染色體上的基因 基因是指 染色體上帶有遺傳信息的DNA片段
動物的膚色毛色等都屬於生物的性狀 而性狀是有基因決定的
具體原理是 人（或動物)的染色體中有一段基因是用來決定膚色的 假設基因型AA Aa aa 顯性的AA、Aa爲白色（假設顯性爲白色）則aa爲隱性黃色 這只是簡單的一組基因決定性狀 實際上膚色的性狀是通過機組基因來決定的 那是比較複雜的組合
同時要指出的是 基因決定性狀 但環境會影響基因決定性狀的表達 例如原本膚色爲黃色長期日曬而變黑
所以生物性狀的表現由基因控制 但會受到環境的影響
這是用我自己的話表述的 可能有些不到位 請見諒