把切好的蘿蔔條放進濃鹽水裡,一段時間後,蘿蔔條會變軟,體積變小,造成這種現象的原因是?

題目：

把切好的蘿蔔條放進濃鹽水裡,一段時間後,蘿蔔條會變軟,體積變小,造成這種現象的原因是?
要從細胞濃液濃度和濃鹽水濃液濃度兩個方面分析,我就是這兩個問題根本繞不出來了.像什麼時候,細胞失水；什麼時候,細胞吸水.

解答：

記住溶質流向爲高濃度流向低濃度就行（當討論溶劑時,大多數情況下爲水則溶劑的流向則是有溶質的低濃度流向高濃度）——簡單來說就是討論的物質哪多就從哪裡流出流向少的