食鹽,純鹼,味精,白糖,白醋,白酒.主要成分(名稱或化學式)和所含的主要元素

題目:

食鹽,純鹼,味精,白糖,白醋,白酒.主要成分(名稱或化學式)和所含的主要元素

解答:

食鹽NaCl
純鹼Na₂CO₃
味精 穀氨酸鈉(C5H8O4NNa·H2O)
白糖 (C12H22O11)
白醋 CH3COOH
白酒 乙醇(C2H5OH),

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