怎麼烙餅別人賣的死麵餅 發麵餅裡面都是一層一層的
題目:
怎麼烙餅
別人賣的死麵餅 發麵餅裡面都是一層一層的
解答:
我媽說:
1,先發制一塊面,不要太硬
2,發了以後揉成麵團,擀開,薄一些
3,抹上油,不要太少,可根據口撒些鹽或蔥花之類,撒少許乾麵(油和乾麵配合會產生酥酥的效果並且油不會流出來)
4,把它捲起來,切成大小適宜的面塊,
5,把切開的兩頭用手捏住,略攥一下,然後按扁,擀開,薄厚適宜
6,小火別糊了,開始烙餅
我媽口述,我總結寫的
題目:
怎麼烙餅
別人賣的死麵餅 發麵餅裡面都是一層一層的
解答:
我媽說:
1,先發制一塊面,不要太硬
2,發了以後揉成麵團,擀開,薄一些
3,抹上油,不要太少,可根據口撒些鹽或蔥花之類,撒少許乾麵(油和乾麵配合會產生酥酥的效果並且油不會流出來)
4,把它捲起來,切成大小適宜的面塊,
5,把切開的兩頭用手捏住,略攥一下,然後按扁,擀開,薄厚適宜
6,小火別糊了,開始烙餅
我媽口述,我總結寫的
添加新評論