來到歐洲,我們感受到歐洲人酷愛乳產品和牛羊肉,餐桌上常見牛排、奶油和奶酪等食品.你能從自然環境的角度分析歐洲人飲食習慣的
題目:
來到歐洲,我們感受到歐洲人酷愛乳產品和牛羊肉,餐桌上常見牛排、奶油和奶酪等食品.你能從自然環境的角度分析歐洲人飲食習慣的特點嗎?
解答:
1.歐洲的地形以平原爲主,加之舊時歐洲君主以城堡爲居住地,百姓生活在野外,另外人口較少,地域空間較大所以放牧,致使,畜牧業在歐洲相當發達,加之歐洲文明出現較晚主要是西亞及北非人聚集到那裡成爲日後的歐洲人,而這2個地方又都是以畜牧業爲主所以至今乳肉類食品是歐洲的主要飲食之一.
2.歐洲的氣候特點適合大面積種植農作物,因爲在歷史上歐洲是個多戰的地域,經常是吃著飯忽然打仗,加之人口較少,往往形成全民皆兵的狀態,所以麵包成爲了他們的主食,因爲吃起來最方便,最迅速,而做起來又相對簡單,對其他設施要求較低.至今歐洲食物的烹調方式比之亞洲要相對簡單的許多.
3、歐洲的緯度更高更寒冷,所以歐洲人多進食較易消化熱量又較大的食物,如麵包,牛肉等,適當的蔬菜,這是爲了迅速的爲身體提供熱量,因爲這個傳統所以他們身體更壯一些.
4歐洲是世界上資本主義萌芽發生的最早的地方.有經過了血腥的資本積累和工業革命.使得歐洲的經濟發展比其他洲要快.人們生活水平高,營養到了位.他們以前是爲了求生吃這些,到了現代他們又有錢吃這些了
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