驢缰繩谷子

文／王宏偉

京城馬一勺突然病倒了，這讓京城賓館一下子亂了套，要知道，這京城賓館每天有多少場國事外事活動，大廚的總舵手突然倒下，這還了得。賓館的董事局出面，總算請到了京城名醫胡大來。胡大來看到馬一勺面色蒼蒼、神态恹恹，便伸出二根如蔥長指，隻号了半分鐘，便站了起來，夾起小皮包，一聲不吭往外就走，吓得賓館一幹領導慌忙去攔：“胡大夫，人死人活好歹給個話啊……”

“馬師傅想吃什麼就讓他吃點什麼，我還能說什麼。”胡大來的話擦着耳根往後冒，讓人汗毛直立。

馬一勺恹恹地躺在床上，有氣無力地說：“大限到了，生死由天。我隻有一個心願，回老家昌樂馬家溝看看。”

既然是最後的心願，賓館領導不敢遲疑，便安排一輛中轎、四個壯漢，連夜往馬家溝趕。

馬一勺從小失怙，靠一個光棍叔叔馬龍撫養長大。幾天幾夜奔波，四人一個擔架悄悄進村，敲開馬龍新砌的大門，爺倆相見，抱頭痛哭。哭罷，馬一勺趁自己神志尙清，便細說病源。

馬龍撚着幾根白胡須，說：“侄子你不用找醫生，老叔有一秘方，能治百病。”

馬一勺将信将疑。

白天，馬龍帶馬一勺去桃花山、打鼓山看風景，看山泉飛瀑，聽鳥語，聞花香，晚上就跟老叔馬一勺在天井裡仰望星空，馬龍說：“不出一個月，老叔保準讓你生龍活虎，和常人一個樣。”

馬一勺本來想回家和叔叔道别，了結人生的遺憾，叔叔的幾句話，讓他将信将疑，但卻燃起了人生的希望。

叔叔天天山泉水煮野菜，天天抓把小米用木柴咕嘟咕嘟慢火熬，竟一個月夥食沒變過。

整天研究滿漢全席、魯菜川菜、饫甘餍肥，吃遍中國南北大餐的馬一勺，沒想到人生的最後時光竟然是一日三餐如此湊合，心中委屈至極卻無法語言。

但慢慢的，馬一勺臉色竟紅潤起來，身上也有一股力量在瘋長，一個月後，竟然能拄着拐下地活動了。

“叔，我怎麼沒看到你的秘方啊？”

馬龍撚着白胡須，臉上的皺紋全部舒展開來，“孩子，這秘方你可是天天吃啊，天天吃驢缰繩谷子啊。”

“不就是小米粥嗎？怎麼成了驢缰繩谷子？”

馬龍從腰裡掏出煙鍋，大拇指絞合着撮上煙絲，吧嗒了兩口，噴出兩股長煙，悠悠地說，“相傳在一個秋天，八仙結伴東遊，當他們來到喬官地界時，發現這裡山奇水秀，古木參天，流泉飛瀑，鳥語花香，于是便在郝家溝村西的蠍子山上住了下來。張果老将他的坐騎拴在山上的一棵桃樹上。誰知毛驢趁八仙優哉遊哉看風景時，拖着缰繩跑了，張果老圍着山跑了一圈才将毛驢捉住。後來奇事就出現了，毛驢跑過的谷地，全都竄出了谷穗，其形狀恰似驢缰繩，所以鄉民們便稱這種谷子叫驢缰繩谷子。

後來，在昌樂縣喬官鎮遠古火山群周圍的郝家溝、姬家莊子、孫家溝、段家溝、響水、黑山子、南音等十幾村莊的山嶺薄地上，祖祖輩輩都在種這個驢缰繩谷子，用它碾出的小米，叫驢缰繩小米，因為此谷物是生長在火山灰之中，所以又稱火山小米。”

“叔叔，這小米還有這些好處？”

“生長的厚厚的火山灰中驢缰繩谷子，日照充足，雨水豐沛，米粒大小均勻，色澤金黃光亮，用驢缰繩小米熬粥後，綿甜噴香，細柔光滑，米湯粘稠味香，營養豐富。最适合孕婦、産婦和病弱者食用。史書上說啊，在北魏太延二年，咱這裡的谷子，還成了皇帝點名要的貢米……”

馬一勺陡然來了興趣，“哦，咱們小地方的小米，居然成了貢米，說來聽聽啊。”

馬龍從鼻孔再噴出兩股長煙，“那還得感謝咱們的太爺老祖宗馬銘，太武帝拓跋焘登基後，咱家太爺馬銘就是帶刀侍衛，有一天太武帝拓跋焘在征滅北涼的戰争中突然病倒了，症狀就像你一樣，整日渾身酸疼，昏昏欲睡，水米不進，所以下了一道手谕，限禦醫十日内治好，遲一天殺一個禦醫，結果吃了衆禦醫的藥，病情沒有緩解，反而日漸沉重，到了第九天，十幾個禦醫知道自己性命難保，齊齊跪在太武帝帳篷外恸哭，一時哭聲震天，那可真是一個慘啊。”

後來那，後來怎麼樣了？馬一勺急切的問。

“後來請了一個大同市的民間醫生，此人給太武帝号了脈，退出來對大臣說，聖上其實無大病，隻是由于一路征戰，宵衣旰食，夙夜不懈，急火攻心，風痰壅盛，治宜健脾降氣，豁痰利氣，隻需兩味食材，定能逆轉聖體，龍體康複。

大臣喜出望外，急問，是哪兩味食材？

上好的甘草和小米。醫生說，上品的甘草我們當地就有，隻是這上品的小米難找。

咱家太爺此時想起老家的驢缰繩谷子，醫生還不信，太爺派人連夜兼程回到老家取回小米，醫生看到後，眼睛立即瞪大了，連說就是它、就是它。

再後來，太武帝拓跋焘龍體康複，收複北涼答謝醫生時，才知道救他一命的竟然是我們昌樂的驢缰繩小米，當即下了口谕，驢缰繩小米從此就成了貢米，甚至皇宮裡的娘娘嫔妃們都争搶咱們的驢缰繩小米。”馬龍撚着胡須，呵呵大笑。

兩個月後，馬一勺神采奕奕出現在京城賓館，醫學泰鬥胡大來卻失蹤了……