“會”吃是福~

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最近，在讀汪曾祺老先生的《慢煮生活》，我發現，他真的是一個很會生活的人，平平凡凡的日子都能被他過得有滋有味的，樂趣十足，令人佩服。

也許，我們都該向他學習如何好好生活，我們現代人大都缺乏他那種自在的“松弛感”。

當我們真正讓自己放松下來之後，是不會被懶惰所侵占的，反而做事效率很高，心情還很好。

以前覺得很難的事情，現在輕而易舉就做到了，真為自己的進步感到開心。

言歸正傳，當我讀到《慢煮生活》的美食篇時，直叫人吞口水，恨不得立刻馬上就要嘗一嘗那味道，肚子直咕噜。

昨日和今日，婆婆頻繁用現煮的豬蹄“誘惑”我時，我才想起是該寫一寫這美食的魅力了。

最終，我不抵誘惑，帶娃前去一品，果真，味道好極了，鮮嫩柔美，又是膠原蛋白滿滿的一天。

除了豬蹄以外，公公婆婆還會做各種熟食，不誇張地說，他們做的熟食是我吃過的最好吃的。

我一度想讓他們的熟食走出石家莊，走出河北，但由于都是他們自制的，不放任何添加劑，所以保存不了太長時間，隻能現吃現煮。

而且，每天煮出來的都還不夠在附近賣的，尤其是過年的時候，很多人提前很久就預定了，但還是有很多人排不上号，所以“走出去”的念頭就此打消，隻造福一方的百姓也是好的。

猶記得，剛結婚的時候，我基本沒有吃過他們煮的熟食，第一次吃，還是在别人家的飯桌上，我問起這麼好吃的東西誰做的，這才知道，原來是我公公婆婆的傑作。

從此，我便吃不下别家店的肉食了。

想來，夫君如此熱愛美食，做菜如此美味，總是别出心裁，令人味覺為之一振，這天賦怕是基因裡帶的。