竹筍蟲——好玩又好吃,兒時的零食和玩具
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8月初,老媽說家裡停水了,應該是山上接下來的水管斷了,讓我抽空回去把水管重新接好。
老家的水管經過一片竹林,竹林涼爽又安靜。我把水管修好回程經過竹林時,聽到一陣“嗡嗡嗡”的聲音從竹林上空飄來,好家夥,我竟然看到了好幾隻小時候最喜歡抓來玩的竹筍蟲在竹筍上空飛舞。
竹筍蟲獨特的“玩性”和“鮮美的味道”,是我們那個年代山區農家孩子天然綠色的玩具和垂涎三尺的絕味美食。
小時候的夏天,我經常和堂哥、弟弟一起去抓竹筍蟲。每次抓到竹筍蟲,我們都是用魚線拴住它的足,然後右手拿着魚線另一頭,左手把它往空中一抛,竹筍蟲張開翅膀淩空飛舞,竹筍蟲在空中飛,我們在地上跟着它跑。等我們都跑得滿身大汗,就用石頭綁住魚線的另一頭,把石頭往樹蔭下一放,幾個小孩把一群竹筍蟲圍在中間,竹筍蟲搖身一變,就變成純天然風扇,變成小風車,給我們帶來了絲絲涼風。
我們玩夠了,竹筍蟲也累了,飛不動了。大家就開始考慮是直接火烤還是油炸,把竹筍蟲變成解饞的美味。我們最最喜歡(最方便)的是拔了竹筍蟲的“象鼻子”,塞進一粒粗鹽,然後放進火裡烤熟,這樣鹹味自然融入竹筍蟲體内,吃起來滿口噴香,津津有味。
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