完美複刻話梅小番茄

昨天中午和朋友們一起吃飯，吃的是一家川菜，其中有一個菜是話梅小番茄，酸酸甜甜的，非常好吃，吃完後念念不忘。

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餐廳的話梅小番茄

昨晚上回到家後就搜索如何做話梅小番茄的視頻，也保存了一些下來，然後就下單買了相關食材，但是紅色的聖女果賣完了，我就買了黃金聖女果。

今天中午收到食材後，就開始看視頻，邊看邊做，發現還是挺簡單的，這次做的沒有放雪碧，下次做的時候再試試放雪碧看看會不會口感更好一點。

做完話梅小番茄後，就開始做餃子陷，然後就包餃子了。今天就花2小時就把這2樣東西就做完了，效率大大的提高了很多，真棒！

下午睡了15分鐘，起來後感覺挺舒服的。然後就出門去公園走了一圈，差不多1小時，走出去後又忘記拿貓條了，下次一定記得帶…

去完公園回來，話梅小番茄也泡入味了，就拿出來試了，雖然口感和餐廳的不一樣，但是也不錯。再泡到明天估計口感會更好，或者再試試放雪碧會怎麼樣。期待ing…

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自制話梅小番茄