慢下來，就會有驚喜

    當你慢下來，生活就變得很簡單，總會在不經意間收獲了很多驚喜。

      可以是等蘭花每一朵花骨朵，直至完全的綻放；可以是看相守蟹慢條斯理地用大鉗子吃食；也可以是無意中發現南天竹幾天抽出的一根新枝條；海棠凋零的花朵散落在地上，鋪成的淺紅；還可以是勞動課上看到一個孩子練習穿針成功後，如釋重負地笑容……

      周五外出教研，看孩子們在課堂上專注做青團，探究，體驗，收獲驚喜。 那麼去學做青團，給自己一個沉浸式的周末吧！

      第一次做青團很沒有把握，不過心想:自己在家裡做，哪怕失敗也沒人知道，何況還有大把的時間。于是，查資料，備食材。周日下午，雖然用了三小時隻做了八個筍幹青團，卻是一次性成功，給了自己一個莫大的驚喜！

      其實制作過程很沒有底氣，一個多小時過去了，Z先生看着滿桌子的食材沒有說話，估計是很擔心他的晚餐。而我的回答卻是:至少親自體驗，是一個勞動任課老師該有的學科素養。這更像是我給自己打氣。

      不要打亂自己的節奏，慢慢來！沒有資料上的粳面，直接用無筋面粉和糯米粉；省去小蘇打的PH值增色，直接用原材料艾草泥揉面；沒有蒸籠紙，運用數學對稱原理，把早餐油紙剪了一個……就這樣磕磕絆絆，邊對照邊修改，沉浸式體驗了三個小時制作過程。（摘艾草葉，煮艾草，榨艾草汁，炒香菇豆幹筍幹餡，揉面，包八個青團，上鍋。）

    看着圓溜溜的青團出鍋了，Z先生由衷地說了一句:緻敬勞動學科的老師！

      雖然，制作過程還是有很多不明白的地方，但體驗的過程确實給了我很多驚喜，比如沒有粳面，青團沒有塌扁；沒有蒸籠紙自己剪了一塊，青團沒有粘鍋；第一次揉面包青團，沒有爆裂露餡……

      所以，在這似乎很碎片化的日子，我們要學讓自己慢下來，沉浸下來，相信生活會帶給我們更多的驚喜！