今晚吃了杭州最好吃的一家米線。

每周五我都會和女朋友出去吃晚飯,今天我們選了地鐵 2 号線“中河北路”附近的一家“陳生記原湯米線”。我們也是第一次到這家店吃,選擇它主要有三個原因:女朋友想吃西湖文化廣場附近的店、晚上吃清淡些、這家店開了 20 多年,相信它的品質。

從地鐵站出來,我們挽着手邊走邊聊。走了大概12分鐘,導航把我們帶到了一個小巷子的入口處。我本以為作為一家20年的老店,門面應該是破舊的卷簾門,轉了一圈沒找到,還是對象提醒我招牌在二樓,進去後直接上二樓。

二樓的裝修有點像西式快餐店,都是2-4人座的小桌。我們找了一個靠窗的位置坐下,就開始點餐。這家的菜好便宜,一份招牌米線33元,然後又點了小酥肉、紅糖冰粉、筍幹,4個菜一共次啊69元,簡直便宜到令人發指。

下單後,很快就上菜了。一大碗米線原湯、一盤配菜、一碗米線,把配菜和米線直接放進湯裡,用筷子叉一叉配菜就熟了;小酥肉一般,筍幹很好吃,不油膩也不辣,但是很下飯;紅糖冰粉強烈推薦,這家店的冰粉隻放了芝麻和花生碎,沒有像其他店那樣放很多糖和葡萄幹,吃起來香而不甜,口感非常好。

吃米線前要先喝一碗湯,他家的原湯比其他店的更加清淡,喝下去給人一股清香感;配菜中的火腿、魚肉、雞肉都很薄很嫩,吃起來味道和口感都不錯。

兩個人,69塊錢,最後竟然吃撐了。

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