炝鍋魚

女兒最近想吃炝鍋魚。昨天在網上搜索食材并去超市釆購。

今天初次做炝鍋魚,全程由我一人完成,沒想到結果美美哒。雖然化費近兩小時,但是味道确實能比得上飯館裡的。

以前周末為了圖清閑,很喜歡到外面吃。看了昨晚的315晚會,我們一家人商量,為了身體健康,以後不到萬不得已不吃外面的飯,拒絕點外賣。今後的周末我盡量會雙休,目的就是為父女倆做點好吃的。

說真話我是不太會做飯,我家一直是老公掌勺,我打雜。但最近老公周末有事,逼得我不得不掌勺。不會做我也不怕,因為在互聯網上什麼都可以查到,我會現學現賣。

今日的炝鍋魚就是一個例子,隻要用心學,就沒有不會做的。隻要父女倆想吃,我赴湯蹈火也會學着做。

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今日炝鍋魚

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