大閘蟹

這個季節是吃大閘蟹的最好時候嗎?老公從昨天開始說想吃大閘蟹,我呢,就從線上平台下單。一家超市的線上平台,看到品種有很多,有說正宗陽澄湖的,有公母不同的,還有大和小的區分,有二兩一隻,二兩半3兩這樣的區分,所以其實我也擔心品質是否有保證,所以就挑了不同規則的兩種。

之後接到超市電話,說其中一種品質不好(S了),所以隻好換了産品。原來的兩隻大規格的其中一隻換成3隻小規格的,所以總共收到了4隻。

确實,品質或者說口感吧。還是不錯的,有膏,因為我都選擇母的,記住,一定要選擇母的大閘蟹,在這個時候它是生寶寶的,她的身體特别好,肉質甜美。

哈哈哈,美食可治愈人心!

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