食譜-番茄雞蛋榨菜湯

鄭重聲明：本文系原創首發，文責自負。

食材：

雞蛋1個，番茄1個，榨菜半包，食鹽少許，油少許，适量清水。

做法：

鍋中倒油，下入番茄丁，煸炒出沙。

加入清水和半包榨菜，大火燒至沸騰。

雞蛋打散，均勻淋入鍋中。

一直煮，中途加入适量食鹽。

湯微微能看出番茄色後即可出鍋。