洗米的水中什麼物質遇碘酒變黑?止痛藥中什麼成分會把那變色的水變成紫色?維生素C中什麼成分會把那紫色物質中和?
題目:
洗米的水中什麼物質遇碘酒變黑?止痛藥中什麼成分會把那變色的水變成紫色?維生素C中什麼成分會把那紫色物質中和?
解答:
洗米的水,含有澱粉,澱粉遇碘酒變色.止痛藥的主要成分是水楊酸,也許是碘酒中含三價鐵,不然不可能會有紫色,要按照這樣的話,水楊酸與三氯化鐵水溶液生成特殊的紫色,而維生素C能將三價鐵還原到二價,所以紫色褪去!
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