動物的肝臟吃多了好不好啊?

題目:

動物的肝臟吃多了好不好啊?
中醫有種說法叫做吃哪補哪?如果多吃動物的肝臟是不對我們自己的肝臟也有很大的幫助呢?

解答:

吃豬肝既有好處也有壞處
肝臟是動物機體中最大的解毒器官
豬從出後到屠宰中間用了不少的藥物來治療一些疾病,還有疫苗的注射.大量的藥物殘留都集中在肝臟上,體質差的人吃了以後容易出現食物中毒或者過敏現象.
但肝臟中含有豐富的「鋅」元素,能促進骨格的生長發育.不過這種元素可用花生米來代替
所以說最好是不要吃肝,包括所有動物的肝臟

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