好吃也是一種樂趣

#你認為種菜的樂趣在哪#

  在于享受。

    每當我把大白菜葉，小白菜或者油麥菜放入口中，接着慢慢咀嚼，那種蔬菜自帶的脆感油然而生，心内都會呼喊着:青菜太好吃了，我要種青菜！

      這就是我想種青菜的念頭，當然了青菜好吃，口感好，也是這幾個月才發現的，我也不挑食，從小就吃素，小時候吃素菜還算一種榮譽，一種給父母臉上貼金的吹牛資本，因為小時候在胡同裡玩耍時，總聽到周圍大人們聚堆讨論，誰誰家孩子挑食，誰誰家孩子不吃菜，誰誰家孩子光吃肉，每當這個時候，我的母親或者奶奶就會心裡暗爽，但是面上又不能表現的太過于開心，強勢，一般都會管理一下情緒，然後低調謙虛的講:“我們家孩子也差不多，吃飯這塊還好，什麼菜都吃，就是不吃肉。”

        小時候吃的菜，基本上都是炒菜，母親廚藝很一般，甚至可以說是一個新手，但是這個新手期感覺有點長，感覺上了大學還是這一個味道，以前的青菜，要麼炒糊了，要麼炒老了，要麼就是半生不熟的，但随着春夏秋冬的重複，炒菜就穩定在一個口感了，老了，所以小時候吃菜也沒有吃出來青菜有多好吃，就是為了填飽肚子而已，而且我也不喜歡吃肉，隻能吃素，湊合着過吧，反正在家待着時間也不多，能将就一下就将就一下吧，畢竟自己也不會做飯，隻會吃飯。

      這幾個月主要是指有三伏天的夏季，我也是一時沖動，為了排濕氣，每天中午12點頂着大太陽出去跑步，有時候為了效果更好，會把上衣脫了，這樣可以一邊跑，一邊曬背，排寒排濕雙管齊下，從中醫角度講，調理身體最關鍵的是養成一個好的飲食習慣，比如清淡飲食。

      每天飯點都會水煮白菜，平菇，金針菇，花生米，木耳，豆腐之類的自己喜歡的食物，第一次吃的時候以為會很難吃，沒有味，于是對水煮菜也沒什麼期待，就當喝中藥了，後來吃了一口，才發現水煮菜如此好吃，于是就自然而然的成為日常的食譜了，當然了，飲食加排濕效果還是很好的，以前是個圓圓的啤酒肚，腰圍快150了，現在腰圍是80多了。