下列敘述正確的是A,汽油,柴油,植物油,都是碳氫化合物,B甲烷,乙烯可以通過石油分熘得到.C澱粉遇碘酒變藍,某些蛋白

題目：

下列敘述正確的是（）A,汽油,柴油,植物油,都是碳氫化合物,B甲烷,乙烯可以通過石油分熘得到.C澱粉遇碘酒變藍,某些蛋白質遇濃硝酸加熱,顯黃色D糖類,油脂,蛋白質,在一定條件下能發生水解反應

解答：

C、NB,不解釋